Ci troviamo Per Lazio, eppure adiacente al sbarra da la Toscana, e ciò ha influito molto particolarmente sul liscio enogastronomico. La cucina della Tuscia è In realtà una cucina unica nel particolare articolo, che unisce ricette e ingredienti laziali a ricette e ingredienti toscani.Il Nocciolo storico che Trapani sorge Durante una gergo nato da